Madagascar offre une large gamme d’épices dont les vertus et les goûts ne sont plus à démontrer. Historiquement, les premières épices ont été introduites sur l’Ile au 18ème siècle par les occidentaux et depuis elles font partie des ressources naturelles qui font la richesse de la Grande Ile.

La culture et la production de ces épices restent artisanales et les tâches sont principalement réalisées à la main afin d’offrir une qualité optimale.

Toujours dans un souci de traçabilité, mais également d’équité nous sélectionnons nos épices directement auprès des producteurs locaux. Ainsi, nous vous garantissons la qualité de nos produits.