CHOCOLAT AU LAIT (45% CACAO MIN) – VANILLE DE MADAGASCAR

CHOCOLAT AU LAIT (45% CACAO MIN) – VANILLE DE MADAGASCAR

5,50 €Prix

Une tablette élégante et surprenante à la vanille de Madagascar, nous rappellant le goût du caramel, des notes fruitées et acidulées propres au cacao de Madagascar.

 

Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin, vanille naturelle de Madagascar. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

    • Une reconnaissance à l'international : le cacao malgache a été labéllisé "cacao fin" par l’Organisation Internationale du Cacao depuis janvier 2016. Seuls quelques pays partagent ce privilège. Madagascar est le seul pays africain à être labellisé 100% "cacao fin" pour l'entièreté de sa production.
    • Notes : florales,  pointe d’acidité et légère astringence en fin de bouche.